カテゴリ:てづくり( 89 )

夏カレー*

a0349917_23002918.jpg
数日前に、梅雨も明けて。
バテそうな暑さの中・・・子どもたちの懇談も終わったし、夏休みもスタート!
時々ふと食べたくなるカレーは、兄弟のナイスなトッピングで思わず笑顔に^^
しばらくは学童用のお弁当づくりも加わって、セミの声と早起きにも慣れる夏*

[PR]
by mamemamekurasi | 2017-07-23 23:35 | てづくり

梅ジュースの経過*

a0349917_22265428.jpg
昼間の暑いこと!
ちょうど午後からの研修で外出したら・・・着いた途端、汗が止まらない7月。
今年は南高梅と喜界島粗糖メインの梅ジュース、すっかり色づいて無事に完成♪
いつの間にかカエルからセミの声にかわってきて、だんだん近づく長い夏休み*

[PR]
by mamemamekurasi | 2017-07-11 22:39 | てづくり

そして、梅仕事*

a0349917_23343768.jpg
朝晩の、すごしやすさ。
そろそろプールびらきの準備をしたり、楽しみな夏休みの予定を調整したり^^
届いた南高梅は・・・無印のビンに小分けして、喜界島粗糖とお酢を入れ保存。
まだ去年仕込んだ古城梅の梅酒があるので、今年は子ども用にも梅ジュース♪

[PR]
by mamemamekurasi | 2017-06-15 23:59 | てづくり

常備菜*酢たまねぎ

a0349917_22521793.jpg
代休スタートの月曜日。
いつもより朝をゆっくりすごす子どもたちを学童へ見送って、急いで出勤~。
年々、疲れやすさを自覚しつつ・・・いただいた新玉ねぎで常備菜づくり^^
スライスしたらリンゴ酢とはちみつを混ぜて、だんだんしんなり冷蔵保存中*

[PR]
by mamemamekurasi | 2017-06-12 23:06 | てづくり

ゴーヤーを…

a0349917_22353005.jpg
すこし肌寒い雨、梅雨入り。
晩ごはんには今年初のゴーヤーを、子どもたちは苦手でも大人にはおいしくて♪
あざやかな色や、並んだ姿もかわいいなと・・・思わず手を止めてニンマリ^^
ナスや豚や卵とパッと炒めたら、大好きなほろ苦さを堪能しつつ食欲もアップ*

[PR]
by mamemamekurasi | 2017-06-07 23:33 | てづくり

しら玉ねぎのサラダ* mamalife

a0349917_22541850.jpg
5月も折り返し。
なんとか残業を減らす工夫をしていて・・・帰宅時間次第で変わる、食卓風景。
初めてのしら玉ねぎは肉厚で辛味もなく、カットしたら鰹節と簡単サラダに^^
グッと気温があがったからかビールと餃子の気分で、パパッと常備菜も活用中*

[PR]
by mamemamekurasi | 2017-05-16 23:21 | てづくり

しらすごはん*

a0349917_23223836.jpg
今日から、5月。
ゴールデンウィーク第一弾は・・・学生時代の友人たちと、楽しく中華ランチ♪
子どもたちも思いきり遊んでグッスリ寝て、またカレンダー通りの飛び石連休。
しらすごはんとお味噌汁を〆に、大人はちょっと軽めの晩ごはんでほっこりと*

[PR]
by mamemamekurasi | 2017-05-01 23:58 | てづくり

オレンジはちみつ食パン* mamalife

a0349917_22461263.jpg
ちょっと寝坊の日曜日。
子どもたちが野球に出かけている間に・・・洗濯や片づけ、衣替えをすませて。
たっぷりカフェオレと、お気に入りのホテル食パンにオレンジをトッピング^^
大好きなはちみつをたら~りと、簡単おいしい朝食で疲れた心と身体に癒しを*

[PR]
by mamemamekurasi | 2017-04-23 23:22 | てづくり

春キャベツと常備菜と*

a0349917_23011222.jpg
晴れたり、くもったりの週末。
ようやく寒さからも解放されそうな予感に、リビングの模様替えや家しごとを。
バタバタ、バタンキューな日々なので・・・常備菜やストック食品も活躍中^^
春キャベツで初挑戦した乳酸キャベツと自家製らっきょうを、カレーに添えて*

[PR]
by mamemamekurasi | 2017-04-15 23:35 | てづくり

春休み*おべんとう

a0349917_22390684.jpg
桜も満開に近づいて。
しとしと雨が降ったりやんだりの予報・・・春休み終盤、お花見できるかなぁ。
眠い重い身体で布団から抜け出して、パパッと学童用おべんとうづくりの日々。
おいしかった~と空っぽにしてくれる兄弟に癒されつつ過ごした、長い1週間*

[PR]
by mamemamekurasi | 2017-04-07 23:11 | てづくり